FRÜHSTÜCK
Lieferzeit: von 07:00 bis 11:00 Uhr im Zimmer (Verzögerung von +/- 15 Minuten nach dem gewählten Zeitpunkt).
Preis pro Person: 25.00 CHF.
Nicht im Zimmerpreis inbegriffen.
Zum Trinken
Kaffee
zur Auswahl
Koffeinfreier Kaffee
zur Auswahl
Kalte Milch
zur Auswahl
Heisse Milch
zur Auswahl
Cappuccino
zur Auswahl
Orangensaft
zur Auswahl
Tee
zur Auswahl
Heisse Schokolade
zur Auswahl
Zum Essen
Croissant, Gebäck, Brot
Base
Konfitüre, Honig , Butter
Base
Früchtesalat
Base
Naturjoghurt
zur Auswahl
Früchtejoghurt
zur Auswahl
Bircher
zur Auswahl
Müsli
zur Auswahl
Chocos
zur Auswahl
Corn flakes
zur Auswahl
Schinken & Käse
Base
DIE GERICHTE
Lieferzeit: von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 22:00 Uhr.
Ein Aufpreis von 5.00 CHF wird ihnen für jede anfrage in Rechnung gestellt ausschliesslich Room service-karte.
Vesperbrett
Platte mit handwerklich hergestelltem Trockenfleisch
31.00 CHF
Platte mit Landschinken
29.00 CHF
Platte mit regionaler Wurst und Käse
30.00 CHF
Vorspeisen
Grüner Salat
14.00 CHF
Spargelcremesuppe, Erbsen
15.00 CHF
Toast mit Räucherlachs, Meerrettichcreme
23.00 CHF
Zum essen
Klassischer Burger: Schweizer Rindfleisch, Cheddar, hausgemachte Sauce, Salat, Tomate, Zwiebel, Pommes Frites
32.00 CHF
Vegetarischer Burger, Pommes frites*, Kichererbsen-Patty
29.00 CHF
Fish and chips
33.00 CHF
Rindertartar auf Toast zum Teilen mit Pommes frites
43.00 CHF
Geflügel Cromesquis, reduzierte Jus
39.00 CHF
Risotto mit grünem Spargel Parmesan
33.00 CHF
Risotto mit grünem Spargel Parmesan und jungem Gemüse
30.00 CHF
„Das Sternchen* bedeutet, dass das Gericht nicht den Anforderungen des Labels „Hausgemacht“ entspricht.
Desserts
Käseteller (3 Sorten)
19.00 CHF
Obstsalat der Saison
15.00 CHF
Torte des Tages
13.00 CHF
Erdbeer-Tiramisu
15.00 CHF
Zum Trinken
Valser 50 cl (still oder mit Gas)
6.50 CHF
Perrier 33 cl
7.00 CHF
Orangensaft Michel 20cl
6.00 CHF
Coca cola/ Coca cola zero 33cl
6.00 CHF
Sprite/Fanta/Ice Tea 33cl
6.00 CHF
Carlsberg 33cl
7.50 CHF
Alkoholfreies Bier «Feldschlösschen» 33cl
6.00 CHF
Moët & Chandon brut Impérial 37.5cl
89.00 CHF
Rosé de Gamay domaine Des Biolles J.P. Deblüe
33.00 CHF
Les Romaines assemblage 50cl (rouge) Les frères Dutruy
54.00 CHF