Minérales et autres
carte des boissons
drink menu
(CH) Produit 100% de Suisse
Boisson chaude
Café, expresso, ristretto
4.00
Cappuccino, renversé
4.50
Thés (vanille, jasmin, thé vert...)
4.00
Infusions (menthe, tilleul, verveine, menthe, camomille, cynorhodon)
4.50
Chocolat Caotina
4.50
Café irlandais
15.00
Jus de fruits
Jus « Michel » (orange, tomate, abricot, pêche, multifruit, ananas) 20cl
5.50
Jus de pomme ' Ramseier ' 33cl (CH)
5.50
Jus de fruits frais
Frais de fruits pressé 30cl
9.50
Boost légumes du jour
7.00
Be Fruits du jour
7.00
Cocktail sans alcool
Vierge Mojito 30cl
10
Paradis 25cl
10
Vierge Piña Colada
10
Cocktail
Mojito 30cl
14
Caipirinha 30cl
14
Spritz 40cl
12
Pisco aigre 40cl
14
Mineral
Valser Silence, Valser Classic 50cl (CH)
5.50
Perrier 33cl
6.50
Elmer citron 30 cl (CH)
5.50
Soda
Coca-cola, zéro, lumière 33cl
5.50
Redbull 25cl
6.00
Sinalco, Sprite, Fanta, Fustea pêche, Fustea citron 33cl
5.50
Rivella Rouge 33cl (CH)
5.50
Ramseier thé menthe 33cl (CH)
5.50
Schweppes tonique / citron amer 20cl
5.50
Bitter San Pellegrino 10cl
5.50
Bottled beers
Bière Blonde Appenzel 33cl (CH)
5.00
Swaf Blonde 33cl (CH)
6.50
Carlsberg 25cl
6.50
Feldschlösschen Dunkel Brune 33 cl (CH)
6.00
Cardinal blanc 33cl (CH)
5.50
Feldschlösschen sans alcool 33cl
5.50
Draft beers
Cardinal spécial 2dl
3.50
Cardinal spécial 3dl
5.20
Cardinal spécial 5dl
8.00
Bière panachée 3dl
5.00
Feldschlösschen blanc 3dl
5.00
Feldschlösschen blanche 5dl
8.50
Bière valaisanne lager (artisanale) (CH) 3dl
5.50
Bière valaisanne lager (artisanale) (CH) 5dl
9.00
Bière des Brasseurs ambrée 2.5dl (CH)
5.00
Bière des Brasseurs ambrée 5dl (CH)
8.50
Aperitif
Apéritif maison 10cl
10.00
Fernet branca (42%) 6c.
6.00
Martini Blanc ou Rouge (15%) 6c.
6.00
Campari (23%) 6c.
6.00
Cynar (16,5%) 4cl (CH)
6.00
Suze (20%) 6c.
6.00
Appenzeller (29%) 4cl (CH)
6.00
Pastis ou Ricard (45%) 6c.
6.00
Kir vin blanc 10cl
6.50
Coupe de Champagne Gonet blancs de blancs
13.00
Kir royal 10cl
15.00
Porto
Porto blanc Sandeman (19,5%) 6c.
6.00
Porto rouge Tawny Sandeman (19,5%) 6c.
6.00
Champagne
Gonet blancs de blancs 100% chardonnay
86.00
Moët & Chandon brut impérial 75cl
95.00
Moët & Chandon brut impérial 37,5cl
84.00
Moët & Chandon Brut Rosé 75cl
105.00
Laurent Perrier Brut Rosé 75cl
121.00
Veuve Clicquot 75cl
99.00
Dom Pérignon millésimé 75cl
270.00
Sparkling wines
Brut rosé les Romaines (CH)
58.00
Prosecco Castellodironcade 75cl
35.00
Gin
Gin Gordons (37.5%) 2cl (2cl)
4.00
Gin Hendricks (41.4%) 2cl (2cl)
6.00
Herbes alpines gin authentiques suisses (40%) 2cl (CH)
8.00
Vodka
Vodka Absolut (40%) 2cl (2cl)
4.00
Xllent Suisse (40%) 2cl (CH)
6.00
Tequila
Tequila Sierra (38%) 2cl (2cl)
4.00
Tequila Paltron Argent (40%) 2cl (2cl)
7.00
Rhum
La Havane 3 ans (40%) 2cl (2cl)
5.00
La Havane 7 ans (40%) 2cl (2cl)
8.00
Rhum Ron Zacapa 23 (40%) 2cl (2cl)
8.00
Banqero Rhum blanc Suisse (40%) 2 cl (CH)
8.00
Banqero Rhum brun Suisse (40%) 2 cl (CH)
8.50
Accompagnement (Jus d’orange, Schweppes, Coca, Eau)
2.00
Scotch whisky
J&B (40%) 6c.
6.00
Black Label 12 ans Johnny Walker (40%) 6c.
9.00
Single Malt whisky
Glenfiddish 12 ans (40%) 6c.
10
Lagavullin 16 ans (43%) 6c.
18.50
Föhn Sturm Suisse (46%) 4cl (CH)
21.00
Bourbon whisky
Quatre roses 6 ans (40%) 6c.
8.00
Irish whisky
Jameson (40%) 6c.
8.00
Spirit
Williamine « Morand » (43%) 2cl (CH)
6.00
Mirabelle « Morand » (40%) 2cl (CH)
6.00
Abricot du Gel « Morand » (43%) 2cl (CH)
6.00
Framboise « Morand » (43%) 2cl (CH)
6.00
Grappa Fior di Vite (40%) 2cl (CH)
4.00
Damassine d’Ajoie AOP Suisse (42%) 2cl (CH)
9.00
Absinthe Kubler (53%) 2cl (CH)
6.00
Cognac & armagnac
Bas Armagnac de Castelfort (40%) 2cl (2cl)
6.00
Cognac Rémy Martin VSOP (40%) 2cl (2cl)
8.00
Cognac Hennessy XO (40%) 2cl (2cl)
22.00
Liqueur
Amaretto Disaronno (28%) 2cl (2cl)
5.00
Limoncello (30%) 2cl (2cl)
5.00
Bailey’s (17%) 2cl (2cl)
4.00
Williamine Liqueur Morand (35%) 2cl (CH)
5.00